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14Mar

Tutorial Cake Pops!

Ciao ragazzi e ragazze,

mi sono cimentata finalmente anch’io nella realizzazione delle cake pops!

Ovviamente ho fatto degli stecchini fiocchettosi e coloratissimi per le mie cake pops!

Ora vi spiego passo per passo la loro realizzazione.

Un giorno prima ho fatto gli stecchini (postai su facebook una foto con nastrini, colla a caldo, perline, etc… :P), se volete, potete usare gli stecchini di legno senza decorarli, o quelli di plastica bianchi…

Stecchiniii!

Una volta preparati, e fatti asciugare, ho fatto le palline, ovvero la parte più buona!

In tutti i blog di cucina trovate la ricetta per fare le cake pops, ma la mia è speciale perché uso il pandoro e risparmio un sacco di tempo (e fatica).

Dunque, iniziamo!

Prendete il pandoro e la Nutella

Pandoro e Nutella!

Sbriciolate il pandoro e versate cucchiai di Nutella (come se non ci fosse un domani)

Come se non ci fosse un domani!

Mescolate bene con il cucchiaio fino ad ottenere un composto quasi solido e facilmente modellabile con le mani

Pronto!

Dopodiché fate delle palline, non troppo grandi altrimenti saranno troppo pesanti e brutte da vedere sopra gli stecchini fini fini…

Ecco le palline!

Mettete le palline in frigo per un’oretta, al fine di farle diventare dure quasi come cioccolatini. Nel frattempo predisponete la cioccolata da fondere e le decorazioni da mettere sopra le palline di pandoro e Nutella!

Le decorazioni!

Mentre aspettate che le palline si solidifichino, potete preparare un piano d’appoggio per le cake pops, io ho usato un disco di polistirolo e l’ho trasformato in un giardino

La base

Il giardino!

Quando le palline saranno pronte, toglietele dal frigo (una alla volta), infilatele negli stecchini ed immergetele nel cioccolato fuso, potete usare sia quello al latte, che bianco o fondente, poi quando la cioccolata è ancora calda, immergete le palline nelle decorazioni.

fondu

Mettete le vostre cake pops a testa in giù in un piatto e fatele raffreddare per bene, è importante che la pallina si compatti con la cioccolata fusa

Asciugare...

Quando le cake pops saranno pronte, infilzatele nel piano che avete preparato e servitele ai vostri ospiti…

Cake Pops!

…o mangiatevele da soli…

Si mangia!

 

Buonissime!

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